青ねぎ

もずくと揚げ玉(天かす)のお味噌汁

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もずくと揚げ玉(天かす)のお味噌汁

揚げ玉(天かす)はカリッとしているのもお味噌汁に浸かってフワッとしたのも楽しめます。お好み焼きやたこ焼き、焼きそばや温まうおうどんにだけでなくお味噌汁にも合います。

豆腐とわかめ、青ねぎとすりごまのお味噌汁

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豆腐とわかめ、青ねぎとすりごまのお味噌汁

2019/10/23    , , ,

定番の具、いつものお味噌汁に多めの青ねぎと大さじ1杯のすりごまで香りのよいお味噌汁のできあがりです。

根菜たっぷりなお味噌汁

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根菜たっぷりなお味噌汁

大根、にんじん、れんこん、ごぼうがたっぷり入った食べ応えのある根菜たっぷりなお味噌汁です。

白菜と落とし卵のお味噌汁

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白菜と落とし卵のお味噌汁

たっぷりの白菜のお味噌汁に落とし卵でもりもりおかずお味噌汁です。さらに「こな納豆」も加えて栄養満点になりました。

とろろ昆布と豆腐とわかめのお味噌汁

今日のお味噌汁

とろろ昆布と豆腐とわかめのお味噌汁

定番のお味噌汁にとろろ昆布をのせるだけの簡単で豪華なお味噌汁です。わかめと昆布で海藻を堪能できるお味噌汁になりました。

とろろ昆布と豆腐と揚げ玉(天かす)のお味噌汁

今日のお味噌汁

とろろ昆布と豆腐と揚げ玉(天かす)のお味噌汁

豆腐のお味噌汁を作ったらとろろ昆布と揚げ玉(天かす)をのせるだけの簡単お味噌汁。揚げ玉(天かす)がコクを出してくれる美味しいお味噌汁です。

厚揚げとえのきのお味噌汁

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厚揚げとえのきのお味噌汁

2019/10/9    , ,

お豆腐のかわりに厚揚げにして食べ応えのあるお味噌汁に。たっぷりのえのきとたっぷりの青ねぎ、七味でもりもり食べられます。

あおさと豆腐のお味噌汁

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あおさと豆腐のお味噌汁

2019/10/3    , , ,

磯の香りが堪能できるシンプルなお味噌汁「あおさと豆腐のお味噌汁」です。お豆腐のお味噌汁を作ったらあおさを加えるだけでできるのにとても美味しいお味噌汁になります。

もやしと豚肉のお味噌汁

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もやしと豚肉のお味噌汁

2019/10/1    , ,

もやしだけだと味も香りももやしが勝ってしまい、もやしすぎて残念なお味噌汁になるけど豚バラ肉とあわせたらあら不思議!もやしすぎないお味噌汁になります。

秋鮭と大根のお味噌汁

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秋鮭と大根のお味噌汁

2019/9/30    , , ,

秋鮭に大根とにんじん、長ねぎ、そしてたっぷりの青ねぎを組み合わせたお味噌汁です。厚めに切った大根がごろごろして具だくさん、食べ応えのあるおかずになるお味噌汁です。

豆腐とわかめ、油揚げのお味噌汁

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豆腐とわかめ、油揚げのお味噌汁

2019/9/27    , , ,

わが家の豆腐とわかめ、油揚げのお味噌汁はお豆腐がいっぱいでモリモリ食べられるお味噌汁です。定番の具だけれど具を多めにして食べるお味噌汁にしています。

高野豆腐とわかめのお味噌汁

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高野豆腐とわかめのお味噌汁

2019/9/24    , ,

高野豆腐にしたから食べごたえのあるお味噌汁に。わかめとたっぷりの青ねぎでもりもり。

きのこと鶏ささみのお味噌汁

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きのこと鶏ささみのお味噌汁

レンジで簡単!しっとり柔らかな鶏ささみの作り方も。きのこと鶏ささみで高たんぱく質・低脂質・低糖質なお味噌汁ができます。

冬瓜と鶏ささみのお味噌汁

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冬瓜と鶏ささみのお味噌汁

2019/9/17    , , ,

冬瓜はしっかり火を通すととろっとした食感になります。また、淡白な味わいなのでお味噌汁にもぴったりです。レンジで簡単、やわらか鶏ささみの作り方も。

なすと鶏皮、しょうがのお味噌汁

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なすと鶏皮、しょうがのお味噌汁

おかずでむね肉を使った時に取り除いた分を細かく切って冷凍しておいた鶏皮を使ってなすのお味噌汁にしました。

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