いつものお味噌汁、いつもとちょっと違うお味噌汁。

今日のお味噌汁

もやし

豚肉ともやしと豆腐のお味噌汁

今日のお味噌汁

豚肉ともやしと豆腐のお味噌汁

2020/3/5    , , ,

傷みやすいもやしは買ってきて早めに使います。サッと水洗いして豚肉と合わせることで臭みが気にならないお味噌汁になります。今回は豚こま肉、木綿豆腐と合わせました。

豚肉ともやしとニラのお味噌汁

今日のお味噌汁

豚肉ともやしとニラのお味噌汁

2020/2/7    , , ,

お味噌汁に入れると気になるもやしの若干のにおいも豚肉と組み合わせると大丈夫。豚肉ともやしとニラにしょうがを少々加えたスタミナお味噌汁です。

もやしと豚肉のお味噌汁

今日のお味噌汁

もやしと豚肉のお味噌汁

2019/10/2    , ,

もやしだけだと味も香りももやしが勝ってしまい、もやしすぎて残念なお味噌汁になるけど豚バラ肉とあわせたらあら不思議!もやしすぎないお味噌汁になります。

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