いつものお味噌汁、いつもとちょっと違うお味噌汁。

今日のお味噌汁

しめじ

里芋と鶏肉のお味噌汁

今日のお味噌汁

里芋と鶏肉のお味噌汁

2020/2/28    , , ,

ほくほくねっとり里芋とコクを出してくれる鶏肉がごろごろ、ついでにしめじ。シャキッときざみねぎ、ピリッと七味唐辛子。色々な食感と味わいを楽しめるお味噌汁です。

セロリの葉と油揚げ、しめじ、ごま油のお味噌汁

今日のお味噌汁

セロリの葉と油揚げ、しめじ、ごま油のお味噌汁

2020/2/25    , ,

わが家ではセロリの葉とベーコン、セロリの葉と油揚げなどセロリの葉はお味噌汁の具にすることが多いです。油揚げとしめじでボリュームを出し、さらに香りづけにごま油を。栄養満点ボリューム満点なお味噌汁です。

青ねぎたっぷりかきたまお味噌汁

今日のお味噌汁

青ねぎたっぷりかきたまお味噌汁

2020/1/30    , ,

しめじのお味噌汁を作ったら沸騰直前にしてとき卵をまわし入れます。ふわふわ浮いてくるのを待って火を止め、きざみねぎをドバッと加えてサッとひと混ぜ。ほっと温まるお味噌汁です。

セロリと豚肉のお味噌汁

今日のお味噌汁

セロリと豚肉のお味噌汁

2019/12/26    , ,

セロリは細切りにして葉もしっかり使います。サッと火を通すだけにしてシャキッとした食感を残しています。豚肉を加えることでコクも出るのでセロリをたくさん食べたいときに、セロリの葉も食べたいときにピッタリなお味噌汁です。

きのことベーコンのお味噌汁

今日のお味噌汁

きのことベーコンのお味噌汁

エリンギ、しめじ、えのきを使っています。3種のきのこのまったりした感じにベーコンのコク、青ねぎの香りとシャキッと食感が合うお味噌汁です。

ほうれん草とお麩のお味噌汁

今日のお味噌汁

ほうれん草とお麩のお味噌汁

2019/11/14    , , ,

和えものなどに下ゆでしておいたほうれん草をお味噌汁に。お麩とわかめ、しめじと組み合わせたサッとできるお味噌汁です。

小松菜としめじ、ベーコンのお味噌汁

今日のお味噌汁

小松菜としめじ、ベーコンのお味噌汁

2019/9/26    , ,

お味噌汁にベーコン、コクが出て美味しいんです!シャキッとした小松菜、プリッとしたぶなしめじにベーコンのコクがぴったりな炒め物にしても美味しそうなこの組み合わせをお味噌汁にしました。

きのこと鶏ささみのお味噌汁

今日のお味噌汁

きのこと鶏ささみのお味噌汁

レンジで簡単!しっとり柔らかな鶏ささみの作り方も。きのこと鶏ささみで高たんぱく質・低脂質・低糖質なお味噌汁ができます。

きのこのお味噌汁

今日のお味噌汁

きのこのお味噌汁

えのき、しいたけ、ぶなしめじの3種のきのこを使ったお味噌汁「きのこのお味噌汁」です。

Copyright© 今日のお味噌汁 , 2020 All Rights Reserved.