キャベツ

野菜たっぷりなお味噌汁(キャベツ)

今日のお味噌汁

野菜たっぷりなお味噌汁(キャベツ)

わが家定番の野菜たっぷりお味噌汁です。鍋をふたつ、具は同じ。パン派にはコンソメスープ、ごはん派にはお味噌汁にもできて便利です。野菜はキャベツ、にんじん、玉ねぎ、ホールコーン、ベーコンです。   定番の ...

キャベツと天ぷらに落とし卵のお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツと天ぷらに落とし卵のお味噌汁

野菜天、ひら天、さつま揚げなどの天ぷらにたっぷりキャベツ、最後に落とし卵をのせた具だくさんなおかずお味噌汁です。朝はおにぎりとこのお味噌汁で大満足、満腹です。   定番のお味噌汁からいつもとちょっと違 ...

キャベツとなめこのお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツとなめこのお味噌汁

2020/9/17    ,

冷凍保存しておいたなめこを凍ったまま出汁の入った鍋に入れて火にかけ、ゆっくり解凍しながら火を通します。味噌を溶き入れたらキャベツを加えてキャベツがしんなりしたら完成です。 しかもキャベツは前の夜に切っ ...

焼きとうもろこしとキャベツ、玉ねぎのお味噌汁

今日のお味噌汁

焼きとうもろこしとキャベツ、玉ねぎのお味噌汁

とうもろこしの甘さに香ばしさに加わえシャキシャキキャベツとしっとり優しい玉ねぎで食べ応えのあるお味噌汁にしました。バターや黒こしょう、炒りごまなどを添えるとさらに食欲をそそります。

キャベツととうもろこしのお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツととうもろこしのお味噌汁

ざく切りにしたキャベツは火を通しすぎず青みと食感を残し、とうもろこしは蒸したり茹でておいたものを包丁でこそいだものを加えて鮮やかにしました。好みで少々のバターやあらびきこしょうを加えても美味しい具だくさんお味噌汁です。

キャベツといんげんのお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツといんげんのお味噌汁

野菜をもりもり食べたかったのでキャベツ、いんげん、にんじん、油揚げでもりもり具だくさんお味噌汁にしました。お味噌汁ができあがる頃にいんげんを加えたので鮮やかな緑色とパリッとした食感を楽しめます。

春キャベツとベーコンのお味噌汁

今日のお味噌汁

春キャベツとベーコンのお味噌汁

2020/2/28    ,

柔らかい春キャベツがたっぷり、ベーコンのコクが美味しいお味噌汁です。

野菜たっぷりなお味噌汁

今日のお味噌汁

野菜たっぷりなお味噌汁

鍋をふたつ準備すれば同じ具を使ってパン派にはコンソメスープ、おこめ派にはお味噌汁に。野菜をたくさん摂ることができる具だくさんおかずお味噌汁です。

春キャベツと豚肉のお味噌汁

今日のお味噌汁

春キャベツと豚肉のお味噌汁

2020/1/14    , ,

きざみしょうがと春キャベツの外葉、豚肉を組み合わせたもりもり食べるおかずお味噌汁です。硬めな外葉もお味噌汁に入れれば食べ応えのある具に。

野菜たっぷりなお味噌汁

今日のお味噌汁

野菜たっぷりなお味噌汁

同じ具を使ってパン派にはコンソメスープ、おこめ派にはお味噌汁にできちゃう慌ただしい朝にピッタリな野菜たっぷり具だくさんなおかずお味噌汁です。

キャベツと絹さやのお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツと絹さやのお味噌汁

2019/12/15    , , ,

たっぷりのキャベツにお麩と絹さやを組み合わせ、さらにすりごまを加えて香りよい具だくさんおかずお味噌汁にしました。

キャベツと半熟卵のお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツと半熟卵のお味噌汁

きざみしょうがとキャベツのお味噌汁に半熟卵をのせたらおかずお味噌汁に。朝からしっかり食べられるお味噌汁の出来上がりです。

炙り油揚げと野菜のお味噌汁

今日のお味噌汁

炙り油揚げと野菜のお味噌汁

2019/11/13    , ,

油揚げは両面炙ってからお味噌汁に加えると香ばしく、いつもとちょっと違うお味噌汁になります。千切りしたときの切れ端キャベツと玉ねぎのお味噌汁に加えました。

野菜たっぷりなお味噌汁

今日のお味噌汁

野菜たっぷりなお味噌汁

キャベツ、玉ねぎ、にんじん、大根、とうもろこし、ソーセージ。仕上げに黒胡椒、好みでバター少々。パン派には同じ具でコンソメスープにして慌ただしい朝を鍋ふたつで乗り切ります。

キャベツとベーコンのお味噌汁

今日のお味噌汁

キャベツとベーコンのお味噌汁

ベーコンの塩気とコクがざくざく切った細切りキャベツにピッタリないつもとちょっと違うお味噌汁です。すりごまの香りを足してモリモリ食べられるお味噌汁にしました。

© 2020 今日のお味噌汁