ごぼう

ごぼうとたまねぎのお味噌汁

今日のお味噌汁

ごぼうと玉ねぎのお味噌汁

2020/7/29    , ,

ささがきにしたごぼうと細切りにした玉ねぎが絡むのでごぼうの歯応えや香り、玉ねぎの甘みや柔らかさなどが楽しめるお味噌汁です。

ちくわとごぼうに落とし卵のお味噌汁

今日のお味噌汁

ちくわとごぼうに落とし卵のお味噌汁

2020/6/19    , , ,

ちくわとささがきごぼうで具だくさんになったところに落とし卵を追加したら食べ応えのあるおかずお味噌汁になりました。そしてきざみねぎを添えたらシャキッと引き締まった感じになります。

新ごぼうと油揚げのお味噌汁

今日のお味噌汁

新ごぼうと油揚げのお味噌汁

2020/4/24    , ,

いつものごぼうより柔らかめで優しめな香りの新ごぼう。しっかり水洗いして皮ごと斜め薄切りにして油揚げ、お豆腐と組み合わせました。

ごぼうと油揚げのお味噌汁

今日のお味噌汁

ごぼうと油揚げのお味噌汁

2020/1/19    , , ,

新ごぼう、油揚げ、豆腐に青ねぎを組み合わせたごぼうの香りが広がる食べ応えのある具だくさんお味噌汁です。

沢煮風ごぼうと鶏肉のお味噌汁

今日のお味噌汁

沢煮風ごぼうと鶏肉のお味噌汁

細切りにした根菜類とお肉を使った沢煮からヒントを得たたっぷりのごぼうを使ったお味噌汁です。きざみねぎと黒こしょうが食欲をそそります。

根菜たっぷりなお味噌汁

今日のお味噌汁

根菜たっぷりなお味噌汁

大根、にんじん、れんこん、ごぼうがたっぷり入った食べ応えのある根菜たっぷりなお味噌汁です。

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