ごぼう

コクと旨みたっぷりな豚肉、ごぼう、豆腐、ピリッとかいわれ大根の組み合わせでガッツリ食べられるお味噌汁です。   定番のお味噌汁からいつもとちょっと違うお味噌汁まで、具だくさんでからだにおいしいお味噌汁 ...

ささがきにしたごぼうと細切りにした玉ねぎが絡むのでごぼうの歯応えや香り、玉ねぎの甘みや柔らかさなどが楽しめるお味噌汁です。

ちくわとささがきごぼうで具だくさんになったところに落とし卵を追加したら食べ応えのあるおかずお味噌汁になりました。そしてきざみねぎを添えたらシャキッと引き締まった感じになります。

いつものごぼうより柔らかめで優しめな香りの新ごぼう。しっかり水洗いして皮ごと斜め薄切りにして油揚げ、お豆腐と組み合わせました。

新ごぼう、油揚げ、豆腐に青ねぎを組み合わせたごぼうの香りが広がる食べ応えのある具だくさんお味噌汁です。

細切りにした根菜類とお肉を使った沢煮からヒントを得たたっぷりのごぼうを使ったお味噌汁です。きざみねぎと黒こしょうが食欲をそそります。

大根、にんじん、れんこん、ごぼうがたっぷり入った食べ応えのある根菜たっぷりなお味噌汁です。