舞茸

舞茸とねぎのお味噌汁

今日のお味噌汁

舞茸とねぎのお味噌汁

2020/9/22    , ,

舞茸好き、そしてきざみ青ねぎ好きのためのお味噌汁。舞茸を独り占めしたいくらいです。お豆腐も入っています。年中見かけるけれどやっぱり秋はなんとなくきのこを食べたくなってしまう、そんなときにピッタリなお味 ...

舞茸と姫みつばのお味噌汁

今日のお味噌汁

舞茸と姫みつばのお味噌汁

2020/9/3    , , ,

舞茸の旨み、姫みつばの香りとシャキッと食感が美味しいお味噌汁です。今回舞茸は出汁が温まっていない段階から火にかけたのでいつもより旨みが出ているはず…そして多少お味噌汁が黒くなりますが気にせず。   定 ...

舞茸と厚揚げのお味噌汁

今日のお味噌汁

舞茸と厚揚げのお味噌汁

2020/7/23    , ,

食べ応えがある厚揚げに舞茸の旨み、きざみねぎがシャキッと香る具だくさんお味噌汁です。

鶏肉と舞茸のお味噌汁

今日のお味噌汁

鶏肉と舞茸のお味噌汁

2020/5/28    , , ,

鶏肉のコクと舞茸の旨みが美味しいおろししょうが入りのお味噌汁です。きざみねぎもたっぷりな具だくさんお味噌汁です。

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