いつものお味噌汁、いつもとちょっと違うお味噌汁。

今日のお味噌汁

かいわれ大根

じゃこ天とかいわれ大根のお味噌汁

今日のお味噌汁

じゃこ天とかいわれ大根のお味噌汁

愛媛のじゃこ天を使って。焼かずに入れる時はおろししょうがを入れていますが、今日は焼いてからひとくち大に切っています。ピリッと辛みのあるかいわれ大根がさっぱり美味しいお味噌汁です。

かいわれ大根のお味噌汁

今日のお味噌汁

かいわれ大根のお味噌汁

定番のお豆腐、えのき、油揚げにピリッと美味しいかいわれ大根を添えて。辛味が苦手ならお味噌汁に沈めて火を通して、辛味が好きなら辛味を楽しめるのでたっぷり添えたかいわれ大根を堪能できます。

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