いつものお味噌汁、いつもとちょっと違うお味噌汁。

今日のお味噌汁

ゆず

白菜とゆずのお味噌汁

今日のお味噌汁

白菜とゆずのお味噌汁

2020/1/6    , ,

たっぷりの白菜はくたくたにして油揚げとの相性ばつぐん。
ゆずは多めにきざんで香りを楽しみます。

大根と大根菜と半熟卵のお味噌汁

今日のお味噌汁

大根と大根菜と半熟卵のお味噌汁

2019/12/2    , , ,

冬大根と大根菜のお味噌汁に食欲をそそる半熟卵を添えました。立派な葉っぱ付きの大根があったら、若い葉はお味噌汁や菜めしに、大きい葉はかつおぶしとちりめんじゃこと炒めてごはんにたっぷりかけて食べる用にぜひ。

厚揚げと大根のお味噌汁、ゆずを添えて

今日のお味噌汁

厚揚げと大根のお味噌汁、ゆずを添えて

2019/11/6    , , ,

お豆腐の代りに厚揚げを使って食べ応えのあるお味噌汁に。この季節ならではのきざみゆずを添えて香りのよいお味噌汁の出来上がりです。

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