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サッと使えて便利なえのきの冷凍保存
サッと取り出して凍ったままだし汁に加えてお味噌汁に。サッと使えて便利なえのきの冷凍保存方法です。
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大根菜の下ごしらえ、ゆで方
菜めしやお味噌汁、炒め物、おかずの彩りにも。大根菜の下ごしらえとゆで方です。
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油揚げの下ごしらえ、冷凍保存
冷凍しておけばいつでもお味噌汁に使える油揚げの下ごしらえと冷凍保存方法です。
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オクラの下ごしらえ、ゆで方
ネットに入っているオクラ、入っていないオクラの下ごしらえ、丁寧な下ごしらえの3通りをご紹介。