たけのこ芋

たけのこ芋(京芋)のお味噌汁

今日のお味噌汁

たけのこ芋(京芋)のお味噌汁

2020/11/18    ,

この季節に美味しいほくほくしっとり食感のたけのこ芋(京芋)をたっぷり使ったお味噌汁です。彩りと香りにきざみねぎとゆずを添えました。   定番のお味噌汁からいつもとちょっと違うお味噌汁まで、具だくさんで ...

たけのこ芋(京芋)と玉ねぎ、豚肉のお味噌汁

今日のお味噌汁

たけのこ芋(京芋)と玉ねぎ、豚肉のお味噌汁

少しねっとりしていてほくほくした里芋に似た食感のたけのこ芋は煮崩れしにくいのでお味噌汁にもぴったりです。火が通ると優しく甘みのある玉ねぎと豚肉のコクがおいしいお味噌汁になりました。

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