そうめん

野菜天とそうめん、みつばのお味噌汁

今日のお味噌汁

野菜天とそうめん、みつばのお味噌汁

野菜天、ひら天、さつま揚げなどの天ぷらにそうめんとみつばを組み合わせました。 そうめんは普段より短い時間でゆでておき、焼いた野菜天とともにお味噌汁に加えて温め、最後にみつばを添えて完成です。 定番のお ...

そうめんと落とし卵のお味噌汁

今日のお味噌汁

そうめんと落とし卵のお味噌汁

2020/10/5    , ,

夏にツルッと美味しいそうめん。わが家では普段お味噌汁にも入れています。 少し硬めにゆでたらざるにあげ、水で粗熱をとったら軽くもみ洗いして水けを切っておきます。あとは食べる直前にお味噌汁に ...

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